Ci sono gesti semplici che si ripetono ogni giorno, ma che non sono mai uguali, come i biscotti fatti a mano, uno per uno, seguendo i metodi del passato, quelli che richiedono tempi lunghi, continue attenzioni e un’esperienza che si affina di volta in volta.
Ciascuno dei biscotti della linea Due nasce dalla passione che fa crescere ogni cosa, rendendola unica e speciale. Ricerche storiche sull’antica arte dolciaria ha permesso di recuperare le ricette più.
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